Erikoistuotteiden tilaaminen puhelimitse tai kirjoitetulla sähköpostilla altistaa virheille. Samanniminen viini tulee useana vuosikertana ja pullokokona, juusto kahdessa kypsyysasteessa, oliiviöljy kolmessa tölkissä. Kun nimet luetaan käsin kirjoitetusta lapusta, toimittaja joutuu arvaamaan, mitä tarkoitit.
Tuotteen viivakoodi yksilöi jo tarkan tuotteen. Jos tallennat viivakoodin ja haluamasi määrän hyllyn edessä seistessäsi, kenenkään ei tarvitse näppäillä tai tulkita mitään uudelleen.
Tarvitset luettelon viivakoodeista ja tilausmääristä, jonka voit lähettää suoraan myymälästä muodossa, jonka toimittajasi voi avata.