Полная инвентаризация раз в год означает закрыть магазин или считать всю ночь, и она сообщает о неверных остатках, когда причину уже не установить. Между пересчётами цифры в кассовой системе уплывают из-за каждого неучтённого боя, ошибки сканирования на кассе и ошибки при приёмке.
Циклический пересчёт распределяет работу: часто считайте по одному разделу и сразу исправляйте цифры. Сложнее всего сам подсчёт. Записи на планшете для бумаг и рукописные подсчёты потом приходится перепечатывать, и на этом втором шаге многие пересчёты застревают.
Если сотрудник может отсканировать товар и ввести количество на полке одним движением, пересчёт раздела укладывается в спокойные полчаса, а результат приходит в виде файла, который можно положить рядом со списком остатков из вашей системы.